Teilen Sie Ihr Wissen: Aus Ihren Rezeptideen soll ein schönes Heft voller einfacher und leckerer Gerichte für jeden Tag entstehen. Aber nicht einfach die xte- Rezeptesammlung, sondern mich interessiert was Sie in Ihrem Ernährungsalltag verändert haben, womit Sie gute Erfahrungen gemacht haben….weil Sie einfach gesünder leben wollen, weil Sie eine Nahrungsmittelintoleranz haben und gezwungen sind, Alternativen in Ihrer Ernährung zu finden, weil Sie Diabetiker sind und auf Kohlenhydrate verzichten wollen, weil Ihre Ernährungsphilosophie der Paleo- Style ist, weil Sie eine Glutenunverträglichkeit haben oder einfach weil Sie vegan unterwegs sind.
Schicken Sie mir z.B. Ihre Rezepte wie Sie leckeres Brot backen ohne Mehl, wie Sie ihr Paleo- Müsli herstellen ohne Getreide, wie Sie Plätzchen backen mit Mandelmehl oder wie Ihre Zutatenliste für einen Buchweizenpfannkuchen ausschaut. Gesammelt wird das ganze Jahr bis in den Herbst hinein, als Ernährungsberaterin und Master in klinischer Psychoneuroimmunologie (kPNI) übernehme ich das Lektorat und die Zusammenstellung der Rezeptesammlung. Ziel dieses Rezeptheftchen ist die Erstellung eines Rezept- Ideenkorbes und zwar „von Patienten für Patienten“.
Helfen Sie mit, Ihre Ideen und Ihre Kreativtät sind gefragt! Nach Fertigstellung wird das Rezeptheftchen zu einem geringen Unkostenbeitrag in der Praxis am Sachsenring in Köln zu erwerben sein, wobei der Erlös dem Kinderkrankenhaus Amsterdamerstraße zu Gute kommen wird. Schicken Sie Ihre Ideen – gerne auch optional mit Bild- per Mail oder per Post an:
Praxis am Sachsenring
Sachsenring 57
50677 Köln
Telefon +49 221 20437755
mail@praxisamsachsenring.de
